Quitos Bruno riisirooga valmistamas

Miks Bruno riisiroog? Sest Sevillas tegi Bruno seda alati, alati ja alati.
1. Suured sibula ja kuuslaugu viilud, tukid
2. Moistliku suurusega lihatukid praadida
3. Lisada maitseained tunde jargi:pipar, sool, magus ja vurts paprika, vurtsipipar
4. Sorts valget voi punast veini
5. Parast tomatitukid ja sampiljonid
6. Tomatikaste ja vesi
7. Riis
Koik uhel tulel hasti heaks keeta.
Hiljem, ahju olemasolul, panna ahju tombama.