Koigepealt tuleb sokolaad ara puhastada. Koored on hea vaetis taimedele. Jarele jaanud seemned hakklihamasinat meenutavast jahvatist kolm/neli korda labi lasta. Mida peenem pulber, seda uhkem sokolaad. Hiljem vaikesel tulel koos tundega piima ja suhkruga pehkmeks segada. Ulimaitsev on soe sokolaad koos okoloogiliselt kasvatatud banaaniga. Kuna see perekond, kellega nadalavahetust Ecuadori rannikul veetsime, omas nii sokolaadi kui banaani taimede farmi, siis molemad olid neil kasvatatud okolooglilselt.
Vaga suur magusasober ei ole ma kunagi olnud aga sellel korral oli mul toesti kahju, kui sokolaad otsa sai. Puhtama ja parema maitsega kui poest.
No hay comentarios:
Publicar un comentario